20.2.11

Ganhei roupa

Essa semana cheguei em casa a noite do trabalho, cansada, estressada e ainda tinha aula. 
Ai, pra alegrar um pouquinho minha vida, sacolinha de presente =)
Mamãe é uma fofa!


Disse que passou na C&A e viu essa blusa, tão navy, (que nem meu vestido Ellus, que eu AINDA não fui buscar!!!) e achou minha cara. Pois acertou mãe, já usei logo no dia seguinte pra ir pro trabalho, e ontem também...


E sabe o melhor? R$19,90...tecido super macio, cai bem no corpo, decotinho V...vale cada centavo e até mais.


A saia é C&A também. A bolsa, ganhei quando trabalhava na Livraria Cultura, numa dessas promoções "compre qualquer livro do Nelson Rodrigues e ganhe uma bolsa exclusiva" hahaha

14.2.11

Filé de Saint Peter ao molho Beurre Blanc


Que saudades imensa disso aqui, queria muito conseguir postar todos os dias, mas ultimamente ta assim, sabe? Tempo apertado, e quando sobra, sempre tem outras coisas que há tempos to querendo fazer e acabam tomando a frente, mesmo por que pra postar, preciso tirar as fotos, escolher, pensar...

Almoço de domingo pra dois.
Minha geladeira tava assim, você abre e ela tenta te sugar, de tão pouca coisa que tinha dentro. Ai tinha esse filézinho de peixe que minha mãe já tinha deixado temperado, e a intenção era comer com uma saladinha, uma coisa bem verão, light. Mas de salada só tinha tomate....podre!


Então achei umas batatas e o espinafre no fundo do congelador. Queria fazer um molho tipo creme azedo com creme de leite, mas não tinha o creme, Então revirei meu livrinho de receitas de molhos e achei esse, que era um dos poucos possíveis de se fazer com o que tinha aqui em casa. Dei uma incrementada na medida do possível e  no fim, é um molho delicioso e simples, que se faz assim (a minha versão):

Você vai precisar de:
1 cebola grande picada
50 ml de vinho branco seco
Suco de 1 limão
Um pouquinho de vinagre
+ ou - 50g de manteiga em cubinhos
Ervas como: salsinha, cebolinha, um pouco de manjeiricão e alecrim
Pimenta rosa (se quiser)


E se faz assim:
Junte numa panela todos os líquidos, a cebola,  as ervas e a pimenta, deixe ferver até reduzir o liquido em 2 colheres de sopa,  junte a manteiga  aos poucos e mexa com vontade, cubinho por cubinho. Acerte o sal e coloque pimenta do reino. Sirva em seguida.



E pra refrescar um pouco, nessa sauna que parece São Paulo ultimamente, suco de amora com manjeiricão.
Achei no congelador um saco de amoras congeladas, e não sei por que, pensei que combinaria com manjeiricão, arrisquei...coloquei um pouco de mel pra adoçar, e não é que fica muito bom?!




Agora, quem achou a mistura esquisitona, e que manjeiricão só se coloca em comida, pode tentar uma hortelã, né? Fica a critério...


No fim, é até uma coisa meio redundante aqui no blog esses almoços no quintal, purê de batata e filé de peixe. Mas tem coisa melhor num dia ensolarado?? Acho q merece repeteco, sempre!!!

30.12.10

Presentes





A principio, os presentes não fizeram muito sucesso, pelo menos no meu corpo...blusa larga, saia "boca de garrafa", enfim, ontem fui na Ellus trocar.
E de cara, achei que não ia encontrar muita coisa, já que a loja estava com um "desfalque pós natal" que quase nada tinha numeração. Experimentei tipo, todas as calças da loja do 36 ao 40, descobri que meu numero é 39 pra coleção antiga, 37 se for skinny, e 38 e meio pra coleção nova, abri mão, já estava com falta de ar de tanto troca troca.
Logo na primeira andada pela loja gigantesca, bati o olho num vestidinho listrado azul e branco, total navy, que fazia tempo que eu tava querendo alguma coisa assim, só precisou de uns ajustes, uns alfinetes na alça e a ansiedade de esperar até janeiro pra buscar...
Acabei achando uma saia de tule que caiu muuuuito bem, e foi nessa hora de experimentar a saia, que eu precisei de um salto, e pronto, caiu nos meus pés o sapato mais lindo e perfeito e caro!!! Amei a saia, e tava entre as mais baratas R$89. Então essa, já foi pra minha sacola de compras.
Mas e agora, o que eu faria sem aquele sapato???
Na verdade, eram 2, mas completamente fora da realidade trazer os 2 pra casa, tive que escolher um só.
Eu sei que no fim, foi desconto ali e aqui, cupom com crédito da outra compra, mais as trocas, e consegui trazer o sapato, a saia e o vestido. Com uma pequena diferença a ser paga né, mas valeu!

E as fotos do vestido, ficam pra janeiro....

15.12.10

Cores Perdidas

Ai, que saudades que eu tava do meu blog!!!
Como eu desapareci daqui no ultimo mês, achei que deveria retomar a minha vida bloguística postando o motivo do meu sumiço, que no caso, é esse videozinho de menos de 10 minutos, que me consumiu até a alma. Que correria!
Tudo começou com uma idéia que virou um roteiro, tudo isso com tempo de sobra pra se transformar num curta, o que é relativo, por que tempo de sobra, acabou se tornando uma semana apertada e eu enlouquecida. Mas agora, trabalho entregue, e férias!
Fica o resultado, que mesmo suado, não saiu o que eu esperava... c'est la vie.

3.11.10

Apple Pie






Tava louca pra comer torta de maçã essa semana, ai olhando pensativa pras maçãs, super convidativas que estavam na geladeira, fiquei tentando bolar uma receita... tinha uma ideia do que eu queria e pedi pra minha mãe, que estava no computador dar uma pesquisada no google... nenhuma das receitas que ela leu me agradou, então lembrei desse livro, que está na família há uns 30 anos, presente do padrinho do meu pai.


Mudei um pouco a receita da massa, na verdade, só acrescentei açúcar e baunilha. 
E não sei o que ficou melhor, a torta ou o cheiro de baunilha e maçã que se espalhou pela casa, de lamber os dedos!







Então fica a receita... 
A massa:
(Torta aberta, forma de 23 cm)

3/4 de xícara de farinha de trigo
1/4 de xícara de manteiga
1/4 de colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
2 colheres de sopa de agua fria

Preparo: Misture a farinha de trigo o sal e o açúcar (peneirar os 3). Corte a manteiga em pedaços e junte à farinha e corte com duas facas até que pareça uma farofa. Adicione a agua e a baunilha, mexendo com um garfo. Faça uma bola e achate com as mãos. Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa com um rolo.
Coloque na forma como mostra a foto.

Recheio:

2 maçãs grandes picadas
1 ovo
3/4 de xícara de açúcar
meio limão espremido
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de manteiga derretida
canela

Preparo: Encha a forma com as maçãs picadas. Num pote, misture o ovo, o açúcar, o suco de limão, a farinha e a manteiga, derrame essa mistura sobre as maças e polvilhe canela por cima. Leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos.